عنتاب تُنتج رقماً كبيراً من البقلاوة يومياً
تركيا بالعربي – عنتاب
بدأت ولاية غازي عنتاب بإنتاج ما يزيد عن 60 طنّاً من البقلاوة يومياً، تماشياً مع الشهر الفضيل.
وأوضحت وسائل إعلام أنّ نصف الكمية اليومية من البقلاوة المنتجة في المدينة والتي يبلغ عددها 60 طنًا يتمّ إرسالها إلى الخارج.
وتشتهر غازي عنتاب بالبقلاوة، حيث أنّه لا غنى عنها على موائد الإفطار في ولاية غازي عنتاب التركية.
وقال سيد البقلاوة عمر جيلبيوغلاري إن “الطلب على البقلاوة من تركيا وجميع أنحاء العالم قد تضاعف بسبب شهر رمضان”.
وأوضح أنّه يتم إنتاج 30 طناً من البقلاوة يومياً في المدينة قبل شهر رمضان، إلا انه زاد مع قدوم رمضان حيث يتم إنتاج 60 طنًا من البقلاوة يومياً.
وأرجع السبب إلى أنه يتم إرسال نصفها إلى الخارج.
