يدر لسكانها ربحا بمئات الالاف الدولارات.. قرية سورية تمتلك نوع نادر من الأشجار تستخرج منه مادة باهظة الثمن (فيديو)
حول العالم هناك العديد من الأشجار النادرة التي تمتاز بقلة أعدادها وقيمتها العالية نتيجة لاحتوائها على مواد ثمينة. ومن بين هذه الأشجار النادرة تبرز شجرة البطم، التي توجد بأعداد قليلة في مناطق محددة حول العالم، مثل دول الشرق الأوسط، وتحديداً في سوريا والعراق ولبنان وفلسطين.
وفي إحدى القرى الجنوبية في سوريا تُعرف بقرية “صُميد”، يمكن العثور على العديد من أشجار البطم النادرة. وفي هذه القرية، يعمل الكثيرون على استخراج زيت البطم يدوياً باستخدام معاصر تاريخية قديمة تقع فيها. وبعد استخراج الزيت، يتم بيعه إلى شركات عالمية بأسعار مرتفعة.
زيت شجرة البطم النادر يعتبر من بين المكونات الأساسية في العديد من العلاجات الطبية ويُستخدم أيضاً في المنتجات التجميلية. سعر اللتر الواحد من هذا الزيت يبلغ حوالي 300 دولار أمريكي في الوقت الحالي.
أما عن عملية استخراج الزيت من ثمار البطم، فإنها تبدأ بعد نضوج الثمار، التي تكون صغيرة وكروية الشكل. تُهرس هذه الثمار في معاصر قديمة مجهزة بحوض خاص لاستخراج الزيت. تُجمع ثمار البطم وتوضع في الحوض حيث يتم هرسها لاستخراج الزيت الثمين الذي يتم بيعه بأسعار مرتفعة نظراً لقيمته وفوائده في العديد من المجالات الصحية والجمالية.
وأضاف المزارع أن المرحلة الثانية عبارة عن أخذ الزيت من الحوض ومن ثم تتم تصفيته وتقطيره عبر وضعه في إناء أو وعاء كبير الحجم مثل حلة نحاسية توضع على نار هادئة من أجل أن يتحول الزيت إلى زيت نقي وصافي.
ولفت المزارع إلى أن المرحلة التي تليها هي مرحلة التبريد، حيث يتم تبريد الزيت ومن ثم تعبئته في عبوات بلاستيكية مخصصة للاستخدام الغذائي، وفي عبوات زجاجية مخصصة للتصدير والبيع من أجل استخدامها كعلاجات طبية وتجميلية.
ونوه المزارع إلى أن التحليل المخبري أثبت أن زيت البطم يحتوي على أحماض عضوية مهمة لصحة الأنسان، بالإضافة إلى احتوائه على البروتينات والسكريات، حيث يمكن الاستفادة منه في علاج الكثير من الأمـ.ـراض مثل الروماتيزم وآلام المفاصل ونقص الكلس لدى الأطفال وتقوية اللثة وحمايتها.
تركيا بالعربي – متابعات
Sorry Comments are closed