العرقسوس.. أحد أهم طقوس رمضان.. طريقة التحضير خطوة بخطوة

4 أبريل 2022آخر تحديث : الثلاثاء 5 أبريل 2022 - 2:19 صباحًا
RizikAlabi
المطبخ التركي
العرقسوس.. أحد أهم طقوس رمضان.. طريقة التحضير خطوة بخطوة

العرقسوس.. أحد أهم طقوس رمضان.. طريقة التحضير خطوطة بخطوة

تركيا بالعربي – متابعات

يعتبر مشروب عرق السوس من المشروبات الصحية التى تحافظ على الصحة في شهر رمضان.

وهو من العصائر المفيدة جدا للصحة خلال شهر رمضان، ويضفي وجوده مثلجاً على المائدة سحراً خاصاً يستذكر به الصائم أجواء رمضان التي لا يراها إلا خلال شهر واحد فقط كل عام.

طريقة عمل مشروب عرق السوس “العرقسوس”

المقادير:

2 كوب من العرقسوس.

كمية من الماء.

ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.

الطريقة

نضع العرقسوس فى إناء ويضاف إليه بيكربونت الصوديوم.

يضاف إليها الماء، ويترك جانباً لمدة لا تقل عن ساعتين.

يتم تصفيته باستخدام قطعة من القماش النظيفة، ويكون هناك وعاء تحتها ويتم إضافة الماء إلى العرقسوس مع الضغط عليه ليصفى في الوعاء أسفل القماشة.

نضعه فى الثلاجة لمدة ساعة ويقدم بالهناء والشفاء.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


شروط التعليق :

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

التعليقات تعليق واحد

اكتب ملاحظة صغيرة عن التعليقات المنشورة على موقعك (يمكنك إخفاء هذه الملاحظة من إعدادات التعليقات)
  • مواطن

    مواطنمنذ 8 أشهر

    ممكن اسم التعطيرة يلي بتنضاف للعرقسوس اثناء عملية التصفية