تركيا من الدول الإولى عالميا في انتاج حليب البقر

15 نوفمبر 2019آخر تحديث :
تركيا من الدول الإولى عالميا في انتاج حليب البقر

ترجمة وتحرير تركيا بالعربي /عمر جزماتي

تجمع تركيا أكثر من 730،000 طن من حليب البقر في شهر واحد فقط بطاقة إنتاجية دفعتها لتكون من الدول الاولى عالميا في إنتاج حليب البقر.

وبحسب ماترجمت تركيا بالعربي نقلا عن صحيفة يني شفق جمعت  تركيا 730،516 طن من حليب البقر في سبتمبر ، حسبما أعلنت هيئة الإحصاء في البلاد يوم الأربعاء.

وقال TurkStat في بيان إن إنتاج حليب البقر انخفض بنسبة 7.3 ٪ على أساس سنوي في الشهر.

في شهر سبتمبر ، تم إنتاج 112،983 طنًا من حليب الشرب ، بانخفاض 5.2٪ عن نفس الشهر من العام الماضي.
أظهرت البيانات أيضًا أن إنتاج الجبن من حليب البقر انخفض بنسبة 4.6٪ على أساس سنوي إلى 55486 طن.

وأضاف  “زاد إنتاج الجبن من الأغنام والماعز والجاموس والحليب المختلط 2120 طناً بنسبة 20.9 في المائة مقارنة بنفس الشهر من العام السابق”.
في أكتوبر ، أنتجت تركيا أيضًا 101،449 طنًا من اللبن الزبادي و 65،045 طنًا من مشروب الزبادي المالح وعيران و 5،839 طنًا من مسحوق الحليب و 5،290 طنًا من الزبدة و 2،596 طنًا من القشدة.

– ارتفعت صادرات الألبان 15 ٪ في 9 أشهر
في الفترة من يناير إلى سبتمبر ، جمعت البلاد 7.3 مليون طن من حليب البقر ، بانخفاض عن 7.74 مليون طن في نفس الفترة من العام الماضي.

خلال الأشهر التسعة الأولى من عام 2019 ، صدرت تركيا منتجات الألبان بقيمة 274.65 مليون دولار ، بزيادة 15 ٪ على أساس سنوي ، وفقا لبيانات المجلس الوطني للحليب.
كانت العراق والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة الوجهات الرئيسية لمصدري منتجات الألبان التركية في نفس الفترة.

في العام الماضي ، تم إنتاج أكثر من 10 ملايين طن من حليب البقر في تركيا ، مع 1.66 مليون طن من إنتاج الحليب.

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


شروط التعليق :

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.