التركي زاش إردم والذي يُدعى أيضا ب” زينال” كان يعمل كراعي بإحدي قُري مقاطعة أرزنجان. رغم أنه خريج قسم السياحة والفندقة بجامعة تراكيا التركية.
تغيرت حياته بعد ان راي مدينة منهاتن الامريكية في إعلان على مجلة وجدها على قطبان إحدى السكك الحديدية.
حينما كان عمره 11 عاما فقط .
ليقرر بعدها الإنتقال إلى نيويورك الأمريكية بعد 4 أعوام من ذلك الوقت أي وعمره 21 عامًا وفي جيبه فقط 200 دولارًا امريكيًا.
عمل زينال التركي أول حياته جرسونا في إحدى مطاعم نيويورك ، ومكث قبلها 6 أشهر في شوارع أمريكا.
واليوم يملك زينال الراعي التركي السابق، حاليا في “هامبتون” المنطقة المشهورة بالمصايف في نيويورك الامريكية، مطعمين شهيرين، إثنين ملهي ليلي بالإضافة إلى فندق سياحي.
والإنجاز الآخر هو حصوله على جائزة رجال الاعمال الناجحين تحت سن الأربعين بناء على قصة نجاحه وأماكن يرتادها المشاهير.
والنجاح الأخر للراعي التركي زاش إردام في أمريكيا هو تمكنه من شراء المطعم الذي عمله فيه أول مرة ، والذي يعمل فيه حاليًا 320 شخصًا اليوم.